การขัดสีข้าว: หน้าที่ ประโยชน์ และจุดขายที่โดดเด่น

มีประโยชน์หลายประการที่เกี่ยวข้องกับการโม่ข้าวสาร ไม่เพียงแต่มันจะยืดอายุการเก็บรักษาของข้าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งการกำจัดเปลือกข้าว แต่ยังรวมถึงเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวซึ่งอาจมีความชื้นและเสี่ยงต่อการเน่าเสีย นอกจากนี้ การโม่ข้าวยังช่วยปรับปรุงลักษณะทางสายตาและความอร่อยของข้าว ทำให้เป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภค อีกประการหนึ่ง ในพืชส่วนใหญ่ สิ่งที่ไม่พึงประสงค์จะถูกนำออก เพื่อให้สิ่งที่เหลืออยู่เหมาะสมสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ข้าวที่โม่แล้วสามารถใช้ในการปรุงอาหารหลากหลายประเภทได้มากขึ้น สิ่งแวดล้อม: ทุ่งนาทางตะวันออกของโจวเคียว มณฑลเหอหนาน ประเทศจีน ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ประการที่ห้า การโม่ข้าวอย่างมีประสิทธิภาพจะเพิ่มมูลค่าตลาดของ "ข้าว" ของเกษตรกรในขณะที่ลดต้นทุนลง เนื่องจากข้าวคุณภาพดีมีอยู่อย่างเต็มที่และพร้อมใช้งาน ข้อได้เปรียบเหล่านี้ทำให้การโม่ข้าวเป็นกระบวนการสำคัญในห่วงโซ่การผลิตข้าว