वाढलेली सौंदर्य आणि स्वाद
मिलिंग प्रक्रिया राजळ्याच्या सौंदर्याला महत्त्वाने वाढ देते कारण ती राजळ्याला फुलकारून, श्वेत दिसणे देते जे खरेदारांसाठी अधिक आकर्षक आहे. इतर पटलांची निवृत्तीही चव बदलते, ज्यामुळे अनेक राने मजबूतपणे उत्कृष्ट, थोडे खरे स्वाद मिळते. दिसण्याच्या व चवाच्या दोन्ही बदलांमुळे राजळ्याची बाजारीकरणशीलता वाढू शकते, ज्यामुळे उत्पादकांना अधिक किमत मिळू शकते आणि विस्तृत ग्राहक आधारासाठी आकर्षित होऊ शकतात. खरेदारांसाठी, आकर्षक प्रस्तुती व चवाचा सुधारणा एका बेहतर भोजन अनुभवासाठी योगदान देते.