Pureté sans équivalence
La farine de meunerie a un degré de pureté sans égal. Les meuniers utilisant la dernière technologie lors du broyage s'assurent qu'il n'y ait aucune impureté ou poussière dans la farine. Contrairement aux autres systèmes, non dupliqués, que les Meuniseries utilisent (blé d'hiver rouge doux et blé d'été blanc doux), le système stéréo fournirait une farine qui donne une couleur très propre et claire dans les aliments (car elle est 100 % blanche), ainsi qu'une durée de conservation plus longue, ce qui la rend moins chère pour le client tout en ajoutant un goût unique. Sa caractéristique d'être exempte d'impuretés permet de l'utiliser dans n'importe quelle recette sans altérer le goût ou provoquer une sensation indésirable, offrant ainsi une valeur incomparable pour les clients à la recherche d'ingrédients haut de gamme.