প্রাচীন ময়না মেশিন
এই পুরানো মকার গ্রাইন্ডারটি ইতিহাসের এক সত্যিকারের অংশ, যা একটি কার্যকর যন্ত্র হিসেবে পরীক্ষা পাশ করেছে এবং এর নিজস্ব ভাবে প্রাচীনত্বের আবেগও রয়েছে। মূলত মকা ময়দা বা ছোলার গুঁড়োতে পরিণত করার জন্য তৈরি, এই যন্ত্রটি প্রাথমিক প্রযুক্তির এক উদাহরণ। ঢালাই লোহার দ্বারা তৈরি, এই শক্তিশালী যন্ত্রটির অপূর্ব শক্তি রয়েছে। গ্রাইন্ডারটি সাধারণত হাত ক্র্যাঙ্ক দ্বারা ঘোরানো হয়, যা তারপর গ্রাইন্ডিং প্লেটগুলি চালু করে এবং মকার দানাগুলি চূর্ণ করে। সহজে সংযোজনযোগ্য এবং বিদ্যুৎ ছাড়াই চলে। সহজ ডিজাইন যা ব্যবহার, রক্ষণাবেক্ষণে সহজ। প্রান্তীয় গ্রামীণ পরিবারগুলোর মধ্যে এই যন্ত্রগুলি প্রাণরক্ষাকারী, কিন্তু কিছু কিছু সংগ্রাহক ও ইতিহাস প্রেমীদের হৃদয় জয় করেছে। এখনও অ্যান্টিক মকার গ্রাইন্ডারটি ঐতিহ্যবাহী রান্নার পাশাপাশি সাজসজ্জা সহ অন্যান্য কাজেও ব্যবহৃত হয়।