Tăng cường tính thẩm mỹ và hương vị
Quy trình xay xát显著 cải thiện tính thẩm mỹ của gạo bằng cách cho nó một bề mặt mịn, màu trắng thu hút người tiêu dùng hơn. Hơn nữa, việc loại bỏ các lớp ngoài cũng thay đổi hương vị, tạo ra mùi vị tinh khiết và thanh nhẹ hơn, được ưa chuộng trong nhiều ẩm thực. Sự cải thiện về cả hình thức và hương vị có thể tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường của gạo, cho phép nhà sản xuất định giá cao hơn và thu hút được nhiều đối tượng khách hàng hơn. Đối với người tiêu dùng, sự thu hút về hình thức và hương vị tốt hơn góp phần vào trải nghiệm ăn uống tổng thể tốt hơn.