Buhong Paggiling: Malaking Kalidad, Masustansiyal, at Napaka-magaling na Pang-aalsa

Ang pagmimina ng harina ay nagbibigay ng maraming praktikal na benepisyo na mahalaga sa mga customer. Ang tuluy-tuloy na laki ng partikula sa isang magandang baked good ay tumutulong sa regular na pagluto at mas mahusay na tekstura, ang kawalan ng aditibo ay nagpapahintulot sa kanya na ituring na malinis at natural; sapat para sa mga taong umaasang pangunahing bahagi ang kanilang kalusugan. Kumpara sa refined flour, ang milled flour ay may mas mataas na halaga ng nutrisyon dahil madalas ay present ang mga komponente ng bituka na may mataas na halaga ng vitamin at mineral sa milled flours. Ito ay nakakatanggap at nakakatago ng halos anumang likido, nagbibigay ng kamangha-manghang pagtaas at bukas na tekstura (open crumb) na dinadanas ng lahat ng mga arkitekto ng magandang bahay. Para sa mga taong tunay na nasisiyahan ang tradisyon at lasa, ang paggamit ng milled flour ay maaaring gumawa ng pagkakaiba ng buhay sa kasiyahan sa pagluluto. Dala nito ang kanyang lasa ng higit pa kaysa sa anumang ginawa sa pabrika na alternatibo. Sa maikling salita, ang mga benepisyo ng paggamit ng milled flour ay malinaw na makikita: ito ay may mas mahusay na tekstura at pinaganaang kalidad ng nutrisyon kasama ang tunay na lasa.