bob's red mill gluten free flour အတွက် ဟင်းချက်နည်းများ
ငါတို့ထင်တယ် Bob's Red Mill မှ Gluten Free Flour လော့ပ်စ်ဟာ အရသာရှိတဲ့ gluten-free ကျန်းမာရေးများဖြစ်ဖို့အတွက် အခြေခံအရည်အချင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီမှာ flour ဟာ specialty wheat-free နဲ့ gluten-free အချိုးအစားတွေကို conventional flour နဲ့တူတဲ့ later as packaging essential ဖြစ်ပြီး ဘယ်သူမဆို gluten sensitivity ရှိတဲ့သူများ သို့မဟုတ် မစားရန်ရွေးချယ်တဲ့သူများအတွက်လဲ အခြေခံအရည်အချင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါက recipes အမျိုးမျိုးကို structure၊ texture နဲ့ flavor ပေးဖို့အတွက်လိုအပ်ပါတယ်။ ပြီးတော့ ဒီမှာ top-quality၊ gluten-free grains တွေကို garbanzo beans၊ fava beans နဲ့ sorghum တွေကို kitchen မှာသုံးဖို့အတွက် processed လုပ်ထားပြီး technological properties တွေကို preserve ထားပါတယ်။ သင့်ရဲ့ အမြဲတမ်းကြိုဆိုတဲ့အစားအစာတွေကို guilt မရှိတဲ့အတွက် သင် gourmet chef ဖြစ်ပြီးမဟုတ် home မှာအရာအားလုံးကိုပြုလုပ်တဲ့အခါလည်း စားနိုင်ပါတယ်။