ဇင်ဂျာ ဖျားထုပ်စက်
ငှက်ဖျားစက်ကို ငှက်ဖျားမှုန့်ပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုပြီး အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများကိုထုတ်လုပ်ရာတွင်ကူညီပေးသည်။ ထိုစက်သည် ဆေးကြောခြင်း၊ လှီးဖြတ်ခြင်း၊ နှင့် မှုန့်ဖြစ်အောင်ကြိတ်ခြင်းတို့ကဲ့သို့သော လုပ်ဆောင်ချက်များပါဝင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် အခြောက်ခံစနစ်ကိုတိုးတက်စေပြီး မြန်နှုန်းမြင့်ကြိတ်ခွက်များကိုအသုံးပြုခြင်းကြောင့် ငှက်ဖျား၏ အနံ့အကြိုင်၊ အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်တို့ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။ ထိုစက်ကို အစားအစာလုပ်ငန်း၊ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းနှင့် အပင်မှထုတ်လုပ်သော ကုန်ပစ္စည်းများထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အသုံးပြုရလွယ်ကူသော ထိန်းချုပ်ကိရိယာများနှင့် ခံတွင်းကြာရှည်ခံသော တည်ဆောက်ပုံများကြောင့် အသုံးပြုသည့်အခါ အဆင်ပြေပြီး ကြာရှည်ခံစေပါသည်။