मका ग्राइंडिंग तंत्रज्ञान
शाल्याचे पिसणे ही तंत्रज्ञान माजीच्या कर्णेल्सची थोड्या बाटीमध्ये तोडण्यासाठी वापरली जाते, आम्हाला खाद्य आणि अन्य उद्योगांसारख्या विभिन्न उद्योगांमध्ये वापरण्यासाठी. हा तंत्र खालील कार्यांचा निर्वाह करतो: मोठ्या कणांचे तोडणे, एंडोस्पर्मचे गर्म आणि ब्रॅन (हस्क)पासून विभाजन, सुसंगत कणांचे आकार तयार करणे. आधुनिक शाल्याच्या पिसण्याचे साधन उच्च वेगाने घूमणार्या मिल्स युक्त मशीनरी, कणांच्या आकाराच्या नियंत्रणासाठी सिवे स्क्रीनचा वापर आणि उत्पादन वाहण्यात अधिक तळवळ निश्चित करण्यासाठी ऑटोमेटिक सिस्टम यांचा समावेश आहे. शाल्याचे पिसणे खालीलपैकी सर्वात जास्त वापरले जाते: मानवांच्या खाद्यासाठी शाल्याचा प्रसेसिंग करणे आणि पशुपालनाच्या खाद्यासाठी शाल्याच्या ग्लूटन खाद्य तयार करणे. हा प्रक्रिया शाल्याच्या पोषक घटकांचा उपयोग उच्च स्तरावर करते, हे याने खेती आणि खाद्य प्रसेसिंग उद्योगांमध्ये महत्त्वपूर्ण इनपुट बनते.