बाजरी तोडणे: एक प्रक्रियेत फुल्लता, पोषण आणि कार्यक्षमता

कॉर्न ग्राइंडिंगमध्ये सूक्ष्म तोडणे, सुकवणे, वाटणे, पावडर ग्रेडिंग ही चार कार्ये एका ठिकाणी एकत्रित केली आहेत. यामुळे पशुखाद्यासाठीच्या मोठ्या धान्यापासून ते बेकिंगमध्ये वापरल्या जाणार्‍या उच्च-दर्जाच्या मक्याच्या पीठापर्यंत विविध अनुप्रयोगांना समर्थन देणारा आधार मिळतो. ही लवचिकता व्यवसायांना एकाच उपकरणाचा वापर करून विशिष्ट बाजाराच्या आवश्यकतांना प्रतिसाद देण्यास महत्वाची ठरते. ही महान लवचिकता तुमच्या पोर्टफोलिओमध्ये नवीन उत्पादने जोडण्यासाठी आणखी एक मशीन खरेदी करण्याची आवश्यकता नसल्याचे मी सांगितले का?

मका दगडी महत्त्वाचे पोषण मूल्य सुधारते कारण पोषक घटकांची प्रवेशयोग्यता आणि पचनशीलता सुधारते. मका दगडी झाल्याने पोषक घटकांना आवरण असलेली पेशीची भिंत तुटते, ज्यामुळे शरीराद्वारे पोषक घटकांचे शोषण सुलभ होते. हे विशेषत: पशुपोषणासाठी फायदेशीर आहे, ज्यामध्ये चाराची पचनशीलता थेट वाढ आणि आरोग्यावर परिणाम करते. मानवी उपभोगासाठी, याचा अर्थ मक्यापासून बनलेल्या अन्नातून चांगले पोषण घेणे आणि आरोग्यदायी आहार आणि सुधारित कल्याणात योगदान देणे.

अर्थव्यवस्थेचा विचार केल्यास मका दगडी पीठ घाटाच्या विक्रीमुळे माणूस आणि पृथ्वी दोघांनाही फायदा होतो, अगदी त्याच्या सुरुवातीच्या गुंतवणुकीत मिलिंग उपकरणांसारख्या यंत्रसामग्रीची किंमत जास्त असली तरीही. आधुनिक धान्य तयार करण्याच्या यंत्रांमुळे ऊर्जा खपत आणि देखभाल खर्च कमी झाला आहे, ज्यामुळे उत्पादन पुरवठादार कंपन्या ग्राहकांसाठी अत्यंत स्पर्धात्मक किंमती देऊ शकतात, त्यामुळे गुणवत्तेवर तडजोड करण्याची आवश्यकता भासत नाही आणि मानवी इतिहासातील कधीही नसलेल्या प्रमाणात आवश्यक वस्तू स्वस्त उपलब्ध होऊ शकतात. तसेच, ऊर्जेच्या कमी आवश्यकतेमुळे कार्बन फूटप्रिंटमध्ये कपात होते – हा मुद्दा जगभरातील स्थिरता आणि पर्यावरण जबाबदारीबाबतच्या मतांशी जुळतो. एकूणच, प्रक्रिया अधिक कार्यक्षम झाल्यामुळे अपशिष्ट कमी होते: तंत्रज्ञानाच्या मदतीने मिलिंग पद्धतींमुळे प्रत्येक धान्याच्या 90% पेक्षा अधिक वजन अंतिम उत्पादनांमध्ये रूपांतरित होते (अपशिष्ट किंवा उप-उत्पादनांऐवजी).