कसावट ग्राइंडिंग
स्वीट पोटेटो के चरबी हासिल करना इन जड़ों को मूल्यपूर्ण उत्पादों में बदलने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण है। स्वीट पोटेटो को चरबी हासिल करने का मुख्य उद्देश्य जड़ों के विभिन्न रूपों - पावर्ड रूप, आटा और इसी तरह - को बनाना है, जिन्हें विभिन्न तरीकों से उपयोग किया जा सकता है और यह बड़े पैमाने पर उनके संसाधन पर निर्भर करता है; यह भी कहने का तात्पर्य है कि खाने की आदतें। एक स्वीट पोटेटो चरबी यंत्र के लिए, इसके कुछ तकनीकी विशेषताओं में लंबे समय के लिए अधिक स्थिर निर्माण, विभिन्न ग्रेड बनाने के लिए गति समायोजन विकल्प और दक्ष यंत्रों के रूप में डिज़ाइन किए गए मॉडल शामिल हैं जिनमें न्यूनतम अपशिष्ट होता है। स्वीट पोटेटो चरबी का उपयोग व्यापक है, जो भोजन क्षेत्र में गारी, फूफू और तापी जैसे भोजनों के लिए और चीनी/फ्रक्टोज निर्माण, इथेनॉल बनाने और जानवरों के खाद्य पदार्थ में औद्योगिक रूप से सेवा देता है।