machine à broyage de manioc
La machine à broyage de manioc est un équipement innovant breveté apparu quelques années après le développement des technologies de traitement du manioc. Grâce à son fonctionnement entièrement mécanisé, elle offre une grande capacité, une efficacité élevée et une faible consommation d'énergie. Ses fonctions principales consistent à laver et peler les racines de manioc, ensuite à les broyer en purée, et enfin à séparer la pulpe fine de la xanthocéraside avec un taux d'extraction élevé. Ses caractéristiques technologiques incluent une structure en acier inoxydable pour une solidité et une hygiène optimales, un système de contrôle automatisé garantissant des opérations sans souci, ainsi que des réglages de vitesse variables pour répondre à différents besoins de traitement. Cette machine est largement utilisée dans l'industrie alimentaire pour produire du gari, du fufu et d'autres produits à base de manioc ; elle trouve également des applications dans les industries textile et papetière où l'amidon de manioc est utilisé.