Maíz de calidad para moler para uso culinario e industrial: sostenible y eficiente

Maíz para Moler. En los dos últimos veranos, trabajamos con agricultores en el noreste de Pensilvania y el oeste de Nueva York para producir un delicioso maíz que es perfecto para moler en un cultivo aún más húmedo de lo habitual debido a las lluvias ininterrumpidas y el cielo nublado de este año... pero está resultando imposible. Se fabrica a partir de maíz primario que es naturalmente alto en almidón y dulce. Este maíz se utiliza como fuente alimenticia principal en numerosos productos, piensos para animales y para la producción de biocombustibles. El maíz que se utiliza para moler simplemente pasa por un proceso de secado y molienda más avanzado en comparación, por ejemplo, con la harina común, para garantizar un producto uniforme libre de cuerpos extraños. Debido a su alta rendimiento y eficacia, este maíz es adecuado tanto para procesos a pequeña escala como para grandes operaciones. Este maíz para moler es una opción ideal para cualquiera que necesite la mejor calidad de harina molida o de todos los productos elaborados a partir de él.