Die besten Weizenmühlen für den Hausgebrauch: Frische, Ernährung und Vielseitigkeit

Weizenmühlen bieten viele Vorteile, wenn sie zu Hause verwendet werden. Zunächst stellen sie die einfachste und älteste Form von Mehl bereit, mit dem wir Brot essen: menschlich gemahlenes, frisches, reich an Nährstoffen. Das bedeutet, dass egal welches Brot Sie essen (weißes, braunes oder anderes), nur frisch gemahlene Mehlsorten enthalten sind, und es schmeckt nicht eintönig. Zweitens vermeiden Sie mit Ihrer eigenen Weizenmühle all die konservierenden Zusatzstoffe, die im Supermarktmehl gefunden werden. Drittens ist der Kauf von ganzen Weizenkörnern oft viel günstiger als vorgemahlenes Mehl. Durch das Eigenmahlen Ihres Weizens mit einer Maschine wie der Harvest Rate Home Grader (siehe Bilder) oder anderen Modellen aus Newberg, Oregon, sparen Sie auf lange Sicht Geld und kompensieren die zunächst hohen Kosten, indem Sie all das teure Zeug loswerden. All diese Punkte tragen dazu bei, eine Vollkornkost noch gesundheitlicher zu gestalten als in der Vergangenheit. Schließlich bieten diese Geräte Bequemlichkeit und Vielseitigkeit – es wird Ihnen leicht gemacht, Gerichte auszuwählen, die Ihren speziellen Ernährungsvorlieben oder Ihrem Geschmack entsprechen. Mit einer Kornmühle in Ihrer Küchenausrüstung investieren Sie nicht nur in bessere Gesundheit, sondern auch in größere Zufriedenheit, die sich aus diesen einfachen Freuden ergibt: Hausgemachtes Kochen bietet die meisten Freude und Liebe.