tegniek vir die mal van mielies
Vermalen van die mielies is 'n metodologie wat toegepas word om mielieskernels in stukkies te breek, gewoonlik vir gebruik in verskillende bedrywe soos voedsel en brouery of dierevoer. Hierdie tegniek verrig basically die volgende funksies: breek groot deeltjies uitmekaar, skei endosperm van kiem en skil (hulsel), genereer 'n konsekwente deeltjieformaat. Moderne mielievermalingsuitrusting sluit in masjiene met hoogsnelheidsrotasie-mals, die gebruik van sieveskrine vir deeltjieformaatbeheer, en 'n outomatiese stelsel om groter algehele doeltreffendheid tydens produk-oordrag te verseker. Mielievermalings word wydverspreid gebruik, vanaf die verwerking van mieliesmeel vir menslike kos tot die vervaardiging van veevoer soos mieliesglutensmeel. Hierdie proses verseker dat die voedingswaarde van mielies tot 'n hoë mate gebruik word, wat dit 'n belangrike invoer maak in landbou- en voedselverwerkingbedrywe.