anson mills carolina gold rice
ข้าวคาร์โลไลนาโกลด์ ผลิตภัณฑ์ธัญพืชโบราณจาก Anson Mills ที่ได้รับความนิยมในเรื่องคุณภาพและความอร่อย ด้วยวิธีการปลูกแบบดั้งเดิม ข้าวชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะทางที่ครอบคลุมถึงคุณสมบัติการทำงานและลักษณะทางเทคนิคที่หลากหลายพร้อมการประยุกต์ใช้งาน มันมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและละเอียด พร้อมรสชาติถั่วเล็ก ๆ ซึ่งทำให้มันเหมาะสำหรับอาหารหลายประเภท ในแง่ของเทคโนโลยี มันปลูกอย่างยั่งยืนโดยใช้วิธีจัดการที่ดินที่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม มันมีความหลากหลายในการใช้งานในครัว และสามารถนำมาใช้ทำอาหารได้หลากหลายตั้งแต่ risottos เนื้อครีมจนถึง pilafs ฟูนุ่มรวมถึงอาหารใต้แบบดั้งเดิม มันมีความสามารถในการดูดซึมรสชาติและคงความนุ่มไว้ ซึ่งเป็นที่ต้องการของทั้งเชฟมืออาชีพและคนทำอาหารทั่วไป