Мука Чакки: питательная, традиционно перемолотая на камне польза

Преимущества муки, изготовленной на чакки-мельнице, обширны и высоко полезны для потребителей, заботящихся о здоровье. Во-первых, она сохраняет больше минералов, чем те, что подвергаются промышленной обработке при высоких температурах. Измельчение в более прохладной среде означает, что когда вы едите муку с чакки-мельницы, вы получаете больше того, что изначально содержалось в зерне. Еще один важный момент? Поскольку в процессе производства и хранения не используются химические консерванты или добавки, эта мука является более чистой — снижая аллергические реакции и повышая общий уровень здоровья. Другое преимущество заключается в том, что по текстуре и вкусу мука с чакки-мельницы определенно лучше, делая ваши домашние выпечки еще более превосходными. Кроме того, так как для ее производства требуется меньше энергии и она вызывает минимальное экологическое загрязнение, чакки-мельницы полезны для планеты. Выбор муки с чакки-мельницы означает лучшее здоровье как для вас, так и для старых технологий, которые человечество пока не готово оставить.