အမြင့်ဆုံး ပိုးသွယ်ရည်ထုတ်လုပ်ခြင်း: ကိန်းတူညီမှု၊ အမျိုးအစားချိုးဖော်ခြင်း၊ နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကူညီမှု

မုန့်ဖုတ်ခြင်းသည် အဆုံးထွက်ပစ္စည်း၏ အများစုကို မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် စပါး၊ ဂျုံနှင့် ပွဲများကို ခွဲထုတ်ပေးသည့် စက်မှုလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၏ အဓိကရည်မှန်းချက် 3 ချက်မှာ အညှေးနှင့် အောက်စ်ပိုင်းကိုခွဲခြားခြင်း၊ ပွဲမှဆီကို (လိုအပ်ပါက) ဖယ်ရှားခြင်းနှင့် မုန့်သားကို သက်ဆိုင်ရာအသားအဖြစ် တဖြည်းဖြည်းချောမွေ့ခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ ယနေ့ခေတ် မုန့်ဖုတ်စက်များသည် အပြည့်အဝ အလိုအလျောက်ဖြစ်ပြီး စနစ် 4 ခုပါဝင်သည်- သန့်စင်ခြင်း၊ ကြိတ်ခြင်း (ရိုလာမီးလ်)၊ စစ်ထည့်ခြင်းနှင့် အမျိုးအစားခွဲစက်နှင့် သန့်စင်ခြင်း။ နည်းပညာရှင်နှစ်ဦးက ပထမစနစ်မှ တီထွင်ခဲ့ပြီး အမှိုက်များကို ဖယ်ရှားရာတွင် မြင့်မားသော ထိရောက်မှုနှင့် တိကျမှုကို အထောက်အကူပြုသည့် တီထွင်မှုများစွာ ပါဝင်သည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို မုန့်၊ ပါစတာနှင့် မုန့်ဖုတ်များမှသည့် အရသာများနှင့် ချောကလက်ဘာများအထိ ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုနိုင်သောကြောင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းကို အသုံးပြုကြသည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်းဖြင့် အစေ့ထဲတွင် ဗီတာမင်ဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ကမ္ဘာပေါ်တွင်ရှိသော ဟင်းလျာများအားလုံးကို အပ်ပေါ့ပါးစေရန်နှင့် အရသာရှိစေရန် ပြုလုပ်ပေးသည်။ ထို့ကြောင့် ချက်ပြုတ်ရေးလုပ်ငန်းများတွင် အသုံးပြုကြသည်။