แป้งจากมิลล์ชักกี: ประโยชน์ทางโภชนาการและความอร่อยจากกรรมวิธีการบดหินแบบดั้งเดิม

ຄວາມສະຫງົບຂອງໝູ້ທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງຊັກກິ ໄດ້ແມ່ນຫຼາຍແລະມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍໃຫ້ກັບຜູ້บรີກຸ່ມທີ່ສັງຄະເນີດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ລຳດັບທຳອິດ, ມັນໄດ້ຮັກສາຄະນິກາກວ່າໝູ້ທີ່ຖືກ procession ອິນດູສເຕີ ໃນອຸນຫະພູມສູງ. ການบົດໃນສະຖານທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ຳ ໄດ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບເรືອງນີ້: ຖ້າທ່ານກິນໝູ້ຊັກກິ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມສະຫງົບທີ່ມີຢູ່ໃນເຂົ້າຕົ້ນ. ອີກສິ່ງໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງຈື່ໃນຈິດ? ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີ chemical preservatives ຫຼື additives ໄດ້ຖືກໃຊ້ໃນການຜະລິດ ແລະ ບໍ່ມີການເກັບຮັກສາ, ມັນແມ່ນໝູ້ທີ່ສະอาດກວ່າ -- ຕື່ມການເສຍຄວາມສະຫງົບ ແລະ ສູງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ອີກຄຳ້ໜຶ່ງແມ່ນວ່າ ໃນທາງ texture ແລະ flavor, ມູ້ຊັກກິແມ່ນມີรสົ້ນກວ່າ. ມັນເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ທ່ານໝາກເองທີ່ເຮັດໃນເຮືອນມີຄຸນຄ່າຫຼາຍກວ່າ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າມັນໃຊ້ເຄື່ອງຊັກກິ ໃນການຜະລິດ, ມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີການມັນເສຍເອັນເຈນີ ແລະ ມີການປ້ອມແຜ່ນແຫ່ງການແປງແປງ. ຊັກກິແມ່ນດີຕໍ່ແຜ່ນໂລກ. ການເລືອກໝູ້ຊັກກິແມ່ນການເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ສຸດທີ່ທ່ານແລະເທັກນົກເກົ່າທີ່ມະນຸດຍັງບໍ່ໄດ້ໝາຍ.