Recetas con Harina Fresca Molida: Repostería Nutritiva, Saborosa y Versátil

Las ventajas de las recetas con harina fresca molida son numerosas y prácticas. Una de ellas es que la nutrición es mejor. Los nutrientes esenciales se preservan en forma de harina y ya no se destruyen como lo hacen otras técnicas de procesamiento. Otra ventaja es el sabor: a diferencia de esas opciones comerciales hechas de grano molido pero careciendo de frescura o alimentos orgánicos que realmente tienen buen sabor, con la correspondiente riqueza y profundidad de sabor que se encuentra en todos los demás productos naturales de la tierra verde de Dios. Este sabor superior puede hacer que incluso las recetas más simples sean divinas. En tercer lugar, ninguno de los conservadores u otros aditivos característicos de las marcas comerciales están presentes en tales harinas frescas molidas. Esto lo convierte en una opción más segura para aquellos que no toleran dichas sustancias. El último punto es que cocinar con tus propias recetas de harina fresca molida te permite, como chef en casa y consumidor exigente fuera de ella, tomar el control de lo que entra en tu comida. Eso es muy importante para los clientes sensibilizados higiénicamente.