verse molmeel
Handwerkers begin met vars gemaalde meel om brood te bak, wat 'n beter smaak aan enige en alle brode gee. Volkoring word nie verwerk soos baie ander meel wat weekliks gemalen word nie. Varsmeel het hooffunksies; as basis van brood, koeke/gebak en pasta omdat dit goeie tekstuur of beste smaak het. Vars molenmeel word gemaak met behulp van die nuutste tegnologie van maaltoerusting om te voorkom dat graan oorverwerk en verhit word, wat die nodige vitamiene kan verloor. Gebruik vir varsmeelVersmeelde meel word gebruik deur kommersiële bakkers wat hoë-end produkte wil lewer, sowel as tuisbakkers wat op soek is na gesonder en smaakvoller opsies. Die ongetwyfeld vars offer wat waarborg dat elke gebakte item 'n viering van die goedheid in elke graan sal wees.